Огурцы «Свежие»

Огурцы «Свежие»Рассол:
1 л воды,
1,5 ст. л. соли крупного помола.
На дно емкости положить лист хрена, стебли укропа, 2 листа черной смородины, 3 зубчика чеснока.
Огурцы не более 7 см длиной, более крупные разрезать, вымыть, срезать плодоножку, сделать небольшие проколы в трех местах и уложить в емкость слоями, перекладывая пряной зеленью и зубчиками чеснока. Верхним слоем должна быть зелень. Залить рассолом комнатной температуры. Рассол должен покрывать верхний слой зелени. Банки накрыть легкими крышками. Огурцы будут готовы через 4 дня.