Огурцы, соленные в тыкве

Огурцы, соленные в тыкве5 кг огурцов,
500 г соли.
Рассол: 1л воды,
50 г соли.
Взять тыкву, срезать верхушку, вычистить внутренности, чтобы толщина стенок тыквы не была толще 2 см.
Уложить огурцы, переложить их солью, эстрагоном, майораном, чабрецом. Закрыть огурцы душистыми травами и ранее срезанной верхушкой. Положить тыкву в бочонок, заложить пустые места огурцами, залить холодным рассолом.